Hier soir pour le repas je voulais faire une tartiflette.
En surfant sur les blogs j'ai souvent trouvé la recette de la tartiflette roulé, donc j'ai décidé d'essayer...
La recette vient du livre délice en relief de chez Guy Demarle.
Voici les ingrédients qu'il faut:
350g de pomme de terre à chair ferme
6 oeufs
1 oignon
1 pincée de piment d'espelette
100g de gruyère râpé
1 pincéé de sel
1/2 reblochon
150g de jambon de bayonne ou alors blanc.
Préchauffer le four à 170°C placez le FLEXIPAT sur la plaque perforée. Epluchez les pommes de terre et râpez les en juilienne.
Dans un cul de poule, mélangez les oeufs, l'oignon émincé, le piment, le gruyère et le sel. Ajoutez les pommes de terre.
Répartissez dans le Flexipat et mettre à cuire pendant 30 minutes.
Coupez le reblochon en fines lamelles.
A la sortie du four, placez une toile SILPAT et une plaque perforée sur les pommes de terre. Retournez puis démoulez. Répartissez les lamelles de reblochon sur la surface puis le jambon.
Roulez le tout puis enveloppez le roulé dans une SILPAT ou du film alimentaire en serrant légérement. Laissez reposer 5 minutes pour faire fondre le reblochon, tranchez et servez avec une salade verte,
Pour certain il manquait du Reblochon et du Jambon...mais sinon c'est excellent!!
Aujourd'hui pour les 4heures on m'a réclamé un gâteau!!!
Comme j'avais des yaourths nature au frigo j'ai décidé d'en faire un!
pour la recette il faut:
1 pot de yaourth nature pour moi mais rien n'empêche d'en prendre un aromatisé.
2 pots de farine ( on utilise le pot du yaourth) 2 pots de sucre
1/2 pot d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé!!!
On mélange le tout en commançant par le yaourth puis la farine!!!
on préchauffe le four à 200°C et hop dans le four pour 30 minutes!
Moi j'ai rajouté des ananas au fond du moule ( il en avait pas assez pour ma fille) mais vous pouvez rajouter n'importe quel fruit ou même le laisser nature
Voici le résultat. Ben il à fallut me battre pour qu'il en reste un bout pour mon grand homme!!! 
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bonne nuit
Bonjour,
Après les bûches, les galettes fallait que je trouve une idée pour une tarte rapide à faire.
Mon choix c'est porté sur une tarte aux fruit.
Une pâte sablé faite par monsieur cook'in une créme patissière également faite par mon chef cook'in et un bocal de fruits au sirop.
et pour faire le montage les 2 petites mains de ma nenette et hop maman n'a plus rien à faire...
pour les blancs d'oeufs qui me restait avec on a fait quelques meringues....!
Sur ce je vous souhaite une douce et belle nuit.!
.Bonjour à toutes et à tous,
Je me présente, je m'appelle Jessica j'ai 30 ans maman de 2 adorables enfants et depuis peu je suis conseillère Demarle dans le Doubs. (25)
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