Gâteau aux poires et pépites de chocolat
J'avais acheté des poires mais personnes ne les a mangé donc j'ai décidé de les faire en gâteau...!
J'ai chercher sur le site Marmiton et j'ai trouvé cette recette.
Il vous faut:
4 poires
200g de beurre
200g de sucre
200g de farine
4 oeufs
200g de pistole de chocolat demarle.
Allumer le four à 200°C
Fouetter les jaunes avec le sucre. AJouter le beurre ramolli.
Sans arrêter de battre le mélange, ajouter la farine.
Battre les blancs en neige et les incorporer.
Ajouter les pistoles.
Mettre dans un moule ( pour moi c'était le moule génoise) Ajouter sur la pâte les poires coupées en dés.
Mettre au four 45 minutes. Un vrai régal...!!
Je vous souhaite une excellente soirée...!!!